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「FOODEX JAPAN 2025」イタリア「スシタリコ」ブースで調理を担当しました!

  • 中元千鶴
  • 5月17日
  • 読了時間: 2分

アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN 2025」で、今年もイタリア🇮🇹Fiera dell’Est Srl社の「スシタリコ」というブースで調理を担当させていただきました🍝


スタッフのみなさんと1年ぶりの再会!

今年は新たなスタッフも加わり、イタリアから社長ご夫妻も来日して、さらにパワーアップ。

にぎやかで、とても楽しい4日間でした。


パスタソースの新商品がめちゃくちゃおいしくて😍

しかも社長からパスタの茹で方、ソースの絡め方を直々にご指導いただき、とても勉強になりました!


●パスタは3種類

・海苔が練り込まれたリングイネ(大人気💕)

・クラシックなリングイネ

・レースのような平打ち麺レジーネッテ


●パスタソースは5種類

・パルミジャーノたっぷり濃厚ポルチーニ(激うま❤️)

・ポルチーニとソーセージ

・バッカラ(塩ダラのトマトソース)

・ツナのトマトソース

・ソーセージと人参のトマトソース


ほかにも、オリーブオイル、巨大なオリーブやアーティチョークのおつまみ、コーヒーリキュールなど、おいしいものがいっぱいで大盛況。


みなさんに親切にしていただき、楽しくてあっという間の4日間でした✨

ありがとうございました😊





Thank you very much.

See you next year ❣️


 
 
 

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